砂糖の選び方

私は以前は安価な上白糖しか使わなかったのですが、昨年の健康診断で血糖値を指摘されて以来、毎日の料理で使う砂糖を考えるようになりました。砂糖の種類と選び方について書いてみます。砂糖の種類と特徴白砂糖白砂糖はさとうきびを精製して作られるショ糖で...